德国黑啤-东莞宏红食品贸易-德国黑啤厂家

lager(窖藏啤酒)

窖藏啤酒源于德国，lager这个词是从德语的lagern(贮藏)演变而来，用沉淀在液体下面发酵的酵母酿造。大部分工业啤酒均为lager啤酒，代表品牌如荷兰喜力(heneiken)、美国百威(budweiser)，国内的青岛啤酒也属此类。

ale(爱尔啤酒)

源于英国，一般使用上发酵酵母，发酵速度比下发酵酵母酿造法更快。其典型发酵温度在15-24摄氏度，酵母在此温度下产生出大量的酯类及其他的一些特殊气味，一些情况下会生产出有苹果、梨、凤梨、香蕉、梅子、李子味等水果味的啤酒。英国的newcastle与bass为此类啤酒代表品牌。

酒色墨染，烟雨盛京城。百业昌盛，风云变幻迅速，2020(沈阳)精酿啤酒及设备展览会也为这百花齐放，德国黑啤总代，众星云集的盛京城再添一笔艳霞。

——————前言

精酿文化促使精酿啤酒在华快速发展，受到众多gao端年轻消费者的---。手工精酿啤酒相对于大型啤酒厂的成品啤酒具有品种多样、品质gao端、与餐饮休闲文化契合度高、运输成本低等特点。虽然我国手工精酿啤酒目前仍然缺少统一标准，德国黑啤，但伴随我国啤酒消费者个性化需求的不断提高，手工精酿啤酒和餐饮绿色休闲文化的高度契合，必将成为我国未来个性化啤酒消费与绿色餐饮的主力军。