德国啤酒报价-德国啤酒-宏红食品贸易有限公司

啤酒中的抗了氧化物质—从麦芽酒花中得到的多酚或类黄酮、在酿造过程中形成的还原酮、类黑精以及酵母分泌的谷胱1甘肽等，德国啤酒黑啤，都是减少氧自由基的还原性物质。---是多酚中的酚酸、香草酸和阿魏酸，可以避免对人体有益的低密度脂（ldl）遭到氧化，防止心血1管病的发生。具有活性疏基，可消除人类的氧自由基，是人类---衰老的有效物质。一般酵母能分泌谷胱1甘肽10-15毫克/升，某些新开发的抗老化啤酒酵母谷胱1甘肽分泌量可---35-56毫克，这对人体的健康是非常有利的。 　

公元6世纪，啤酒的制作方法由埃及经北非、伊比利亚半岛、法国传入德国。那时啤酒的制作主要在教堂、修道院中进行。为了---啤酒，防止由乳酸菌引起的酸味，修道院要求酿造啤酒的器具必须保持清洁。

公元11世纪，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。 1516年，由巴伐利亚领邦的威廉四世提出的啤酒纯粹法。

啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。因此，市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒，瓶装德国啤酒，保存时间较长。 生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解、增进食欲，增强---功能，易使人发胖，所以瘦人宜饮生啤。熟啤则经巴氏杀菌后鲜酵母被杀灭了，所以胖人宜喝熟啤.。

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啤酒的种类也很多。按颜色分为有黄啤、褐啤、白啤和黑啤等，市场上销售的主要是黄啤，但黑啤味道为醇香。按糖化度在的浓度划分，有12度和14度啤酒。按酒精含量划分，糖化度在12度以上的，酒精含量在3.5％以上；在7～8度之间的，酒精含量在2％以下（适宜于---和幼儿少量饮用）。