2、工业啤酒：对工业啤酒而言，德国鲜啤，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右，这样发酵不会---充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。
1、精酿啤酒： 一开始艾尔啤酒（精酿啤酒）由---生产，以保护她们的家人在---的环境下（如瘟yi、饥荒、污染水源等）生存下来。在中世纪，德国鲜啤，大批人死于瘟yi，教会接手了啤 酒的生产。因啤酒的市场需求大增，利润也---，精酿啤酒得到快速发展。当时，很多欧洲---也成立自己的---啤酒厂，酿造精酿啤酒。但随着制冷设备的出现， 稳定、不易变质和适合运输的工业啤酒开始流行起来。再加上玻璃制品的兴盛，透明酒杯中掺杂浑浊的艾尔啤酒就不怎么讨喜，人们越来越喜欢拉格啤酒（多为 工业啤酒）。
由于精酿啤酒这个概念是美---发起的，所以我们引用美国酿造者协会ba对精酿酿造者的要求:
1、小
年产量小于600万桶(95.388万吨)，生产的啤酒用于商业交易。
2、自---
非精酿酿造者或公司机构，其占股份不能超过25%。
3、传统
酿造者所酿造的大部分啤酒的风味都应该是从传统的或者---的原料与发酵工艺中获得。折叠
独立，是精酿啤酒的一个重要标准，25%却是一个“拍脑袋”想出来数字。在ba董事会讨论定义标准的时候，德国鲜啤总代，有人主张作为一家独立的酒厂股东，至少要拥有50%的所有权，美国---wei员会的定义也是如此要求的。也有人认为保持独立性要求外部的持有股份应该是0%。但ba考虑到一些小型独立酒厂的财政支持很多是来自他们的家人或朋友，所以0%几乎不具有可操作性。
德国鲜啤-广东宏红食品贸易-德国鲜啤总代由东莞市宏红食品贸易有限公司提供。东莞市宏红食品贸易有限公司为客户提供“啤酒,扎啤,食品”等业务，公司拥有“麒麟(海珠）,百威,嘉士佰,1664,德国普鲁士,瓦伦丁”等品牌，---于啤酒等行业。欢迎来电垂询，联系人：林生。同时本公司还是从事德国啤酒，德国啤酒厂家，德国啤酒批发的厂家，欢迎来电咨询。
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