虎门青岛啤酒-宏红食品贸易(商家)

 啤酒可以说是我们生活中常见的低酒精饮料，---人们的喜欢。跟那些高度的白酒不同，平时酒量不佳的人端起啤酒也可以小酌几杯，体验一下畅饮的快乐。

 习惯喝白酒的人都知道，如果不想很快醉倒的话，那就选小一点的杯子，一小口一小口地抿着喝。要不然就算是同样多的酒，几下就猛灌下去也多半会醉得不省人事。虎门青岛啤酒

 那么啤酒呢，同样多的啤酒用大杯子畅饮和用吸管慢慢喝相比，哪种方式会更容易醉呢？也许很多人会觉得，同样多的酒同样的人来喝，用什么杯子喝应该没有什么明显的区别。

 啤酒发酵是一个复杂的生化和物质转化过程，酵母的主要代谢产物是---和---，但同时也形成了一系列的发酵副产物，如醇类、醛类、酸类、酯类、酮类和---物等物质。这些发酵产物决定了啤酒的风味、泡沫、色泽和稳定性等各项理化性能，同事赋予了啤酒典型的特色。

 啤酒发酵时，因所用酵母不同，可以分为上面发酵和下面发酵两种类型。前者采用上面酵母和较高的发酵温度；后者采用下面酵母和较低的发酵温度。这两类啤酒风味不同，特色各异。啤酒发酵工艺流程图如下。虎门青岛啤酒