1664白啤厂-1664白啤-东莞宏红食品贸易

鲜啤酒的购买技巧

 看泡沫：将啤酒注入透明玻璃杯内。

---啤酒：高度>;3cm；洁白、细腻；持续时间：瓶装***180s；听装***150s。泡沫越少也相应越差。

 闻香气：将啤酒倒入杯中凑近鼻子嗅一下，麦芽清香和新鲜酒花香气明显的是---鲜啤酒。无麦芽香气或香气不明显的是劣质鲜啤酒。

 口尝：---鲜啤酒饮后口味纯正、爽口、醇厚和杀口感强。没有氧化味、酸味、涩味、铁腥味、焦糖味等异杂味。

 鲜啤指的是鲜啤酒，1664白啤公司，鲜啤酒又称为“生啤”。酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌，所以口味比普通瓶装熟啤鲜美。但常温下不能长时间存放，低温下可保存3天左右，1664白啤，0℃-5℃冷藏可保存一个月左右。

 扎啤也是一个洋名，从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是“重加---鲜啤酒”。扎啤是经过微孔膜过滤的啤酒，而普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤是一种天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的酒，营养丰富。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩，它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒，也不同于没经过杀菌的散装啤酒，而是一种天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的酒营养丰富。被人们誉为“啤酒原汁”。