企石青岛啤酒种类
按照颜色、风格、酿造方法等多种不同的标准，啤酒可以分为以下几种：
颜色：根据颜色不同，企石青岛啤酒，啤酒可以分为白、亚麻煌、琥珀色、红棕色和黑色。
风格：以英国、美国、德国、比利时为代表的啤酒风格都有各自---的特色。
酿造方法：啤酒可以根据酿造方法分为上发酵啤酒和下发酵啤酒。所谓上发酵啤酒，是指酵母在 12-25℃ 的温度下工作并在发酵过程中上浮；而下发酵啤酒则是在低温条件下进行的，通常在 2-10℃ 的范围内进行酵母发酵。
不论是浓度---的白酒，还是度数极低的啤酒，在勾兑、酿造的过程中无可避免的有酒精的存在。人体要是少量的摄取这些酒精是能够有效的软化血管，这也是为什么一些人并不是酗酒的人，但是，在每天睡前总会喝上一小杯酒，这主要就是酒精能够有效的活化血管，对于身体保健非常有帮助。生活中要是喝点啤酒对于促进---循环是非常有帮助的。
鲜啤酒的酿造注意事项有哪些 ：
1.麦芽：既发芽的大麦或小麦，有时也使用燕麦、元麦、黑麦等谷物的发芽体。
2.麦汁糖浆：为了方便家庭酿造的使用，有些厂家将麦芽糖汁浓缩后形成糖浆或者糖粉作为家庭自酿的原料。这种原料使用简单，但是部分丧失了麦芽的原味，而且不方便家酿者独立调节配方。
3.啤酒花：决定啤酒的苦度和香味。其形状有颗粒或花蕾。
4.酵母：分桶上发酵酵母和桶底发酵酵母。常用的啤酒酵母根据其来源的不同又有不同的性能。
5.水：酿制啤酒的水需要无色无嗅的水源。水内部的各种矿物质会影响到啤酒的。
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