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 德国扎啤（german lager beer）是德国传统的啤酒类型，以其清爽、口感纯净、酒体饱满等特点而有名。

 德国扎啤的历史可以追溯到几个世纪前。起初，德国的啤酒酿造技术受到来自周边的影响，如捷克皮尔森、奥地利马尔茨等，但德---逐渐发展出自己---的酿造方法和风格。随着时间的推移，德国扎啤成为德国啤酒文化的代表，并逐渐在范围内获得---。

 啤酒的制作过程主要分为麦芽化、糖化、热化、沉淀、发酵和熟化六个步骤。

 麦芽化：将麦芽进行粉碎，加水置于静态环境下，利用麦芽中的酶对淀粉进行分解，普鲁士啤酒厂家，转化为麦芽糖、糊精和---等。

 糖化：将麦芽糖、糊精和---等进行加热，将其转化为麦芽酵母所需的营养物质，以及淀粉。

 热化：在这个步骤中，普鲁士啤酒公司，麦汁被加热到沸腾，普鲁士啤酒批发，以杀掉所有的微生物，消除麦芽糖、---等物质中的---物质。

 沉淀：将热化后的麦汁放置在一个容器中，待其冷却之后，会出现一些残留物，这些残留物被称为麦汁残渣。

 发酵：在这个步骤中，麦汁将被加入酵母，酵母将利用其中的糖分进行发酵。在发酵过程中，酵母会分解糖分，并产生酒精和---。

 熟化：在发酵过程完成之后，啤酒被转移到一个熟化贮藏罐中熟化，使其味道变得醇厚和平衡。